버섯불고기전골
- 등록일 :
- 2016-08-30
- 작성자 :
- hyu***
- 조회수 :
- 1014
- 간단설명
- 버섯과 불고기의 만남
- 재료
- 소불고기, 각종버섯, 당면, 대파, 양파,당근
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주,
버섯불고기전골
버섯불고기전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기는 불고기감으로 준비해 간장, 설탕, 후추, 다진마늘, 다진생강, 맛술 등을 넣고 양념한다.
각종 버섯을 먹기좋게 손질하고, 같은크기로 각종 채소를 썰어놓는다.
당면은 미리 물에 불려놓는다.
전골냄비에 보기좋게 담고 육수를 부어 보글보글 끓이면서 먹는다.
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