담백한 연근고기전 만드는 법
- 등록일 :
- 2016-03-21
- 작성자 :
- je9***
- 조회수 :
- 2212
- 간단설명
- 몸에 좋은 연근과 닭가슴살을 이용해서 담백한 연근고기전 만들었네요^^
- 재료
- 연근, 닭가슴살, 다진파, 다진마늘, 다진양파, 간장, 참기름, 후추, 설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락,
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다진파, 다진마늘, 다진양파를 준비해주시구요~

잘게 썰은 닭가슴살 + 갈은 연근을 섞어주세요
- 닭가슴살은 완전히 해동시켜서 우유에 담궈주세요
- 연근은 갈변이 잘되니까 마지막에 껍질 벗기고 바로 갈아주세요

준비한 재료에 양념을 넣고 반죽을 만들어주세요
- 연근고기전 양념 간장 큰4 + 참기름 큰1.5 + 올리고당 큰1.5 + 후추 작2

프라이팬에 기름을 두르고 먹기 좋은 크기로 동그랗게 놓고

중약불에서 중불로 높여가면서 노릇하게 익혀주시면 끝~
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