초간단 10분 어묵잡채밥
- 등록일 :
- 2016-02-19
- 작성자 :
- dlw***
- 조회수 :
- 4329
- 간단설명
- 갑자기 잡채가 먹고 싶을때! 간단잡채와 어묵만 넣고 뚝딱 만든는 어묵잡채밥! 한끼식사로 정말 완전 든든! 신랑이 완전 좋아합니다 ^^
- 재료
- 간단잡채1개, 어묵3개, 양파1/4, 당근과 파 조금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식,
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비빔 동원잡채가 있어야합니다!
요게 5분만에 뚝딱 익어서 10분 잡채 가능한거거든요! ^^
저는 요거 있으니까, 부대찌개나 김치찌개 사리로도 잘 활용이 되더라구용..

끓는물에 5분만 익히시면 됩니다.
당면을 삶는 동안 옆에서는 아래와 같이 채소를 볶아줍니다.

어묵 3장하고, 냉장고에 있는 채소들을 먹기 좋게 썰어서 후추와 소금 조금 넣고 기름에 볶습니다.
양파는 꼭 들어가면 좋구요..잡채에 들어가면 좋을 당근도 좋고...집에 있다면 파프리카도 좋겠죠?

볶은 채소가 있는 후라이팬에 삶은 당면을 넣고,
비빔당면 소스를 넣어 볶아주면 끝!! ^^
추가 양념하지 않아도 덮밥하기에 간이 딱 좋더라구요!

그릇에 밥을 넣고, 볶은 비빔잡채를 올려주면 끝!!
너무 맛있겠죠?

비빔잡채 스샤샥 비벼서 먹음
정말 이게 10분요리 맞나 싶어요.
신랑이 깜짝 놀라더라구용! ^^
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