치즈 품은 감자전 만들기
- 등록일 :
- 2015-12-29
- 작성자 :
- hk5***
- 조회수 :
- 1314
- 간단설명
- 감자전을 만들다가 문득 치즈가 생각나서 감자전에 품어(?) 봤는데~!!! 요거 완전 찰떡 궁합의 하나만 먹을 수 없는 맛이네요 >ㅇ<
- 재료
- 감자, 양파, 슬라이드치즈, 소금, 설탕, 밀가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식,
치즈 품은 감자전 만들기
치즈 품은 감자전 만들기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자 4개와 양파 1개를 강판에 곱게 갈아주시고
STEP 2
소금 1. 설탕 2, 밀가루 큰1을 넣고 반죽을 만들어 주세요.
- 반죽담은 그릇을 살짝 기울여 놓아주세요, 나중에 한쪽에 모인 물은 버려주세요~
STEP 3
기름 두른 달구어진 팬에 밥한숟갈 정도씩 올려서 얇고 동그랗게 펴주시고, 치즈를 준비해주세요
STEP 4
중불에 놓고 익는 냄새가 나며 한쪽 면이 익으면 뒤집어서 반대편도 노릇하게 익혀주세요
STEP 5
다 익으면 불을 끄고, 재빠르게 치즈 놓고
STEP 6
반접어주시면 끝
- 치즈 놓기 전에 뒤집기나 수저로 살짝 접힐 부분을 한줄로 눌러 놓아주시면 편해요
- 접시에 놓으실때 치즈가 나온면이 위쪽에 향하도록 해주세요!
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