고추찜
- 등록일 :
- 2015-10-31
- 작성자 :
- tat***
- 조회수 :
- 1352
- 간단설명
- 고추를 쪄서 양념간장한 요리
- 재료
- 고추, 고춧가루,깨소금,진간장,국간장,참기름,밀가루,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식,
고추찜
고추찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 고추꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다
2. 고추에 밀가루를 고루 묻힌다
3. 찜기에 채반을 받쳐놓고 밀가루 묻힌 고추를 쪄 낸다
4. 찐 고추에 깨소금약간, 고춧가루 약간, 참기름 적당히, 진간장+국간장,다진마늘을 넣고 골고루 버무려준다
5. 그릇에 담는다
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