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1.멸치,다시마를 넣어 육수를 우려준다 2.애호박,당근,양파,표고버섯을 먹기 좋게 썰어 준다 3.바지락은 씻어 준다 4.육수가 우러나면 멸치,다시마를 건져낸다 5.썰어 놓은 야채와 바지락 칼국수면을 넣고 소금을 넣어 간을 하고 끓여준다
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