소시지파스타소스리조또
- 등록일 :
- 2015-08-10
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 1879
- 간단설명
- 파스타소스로 리조또 만들기
- 재료
- 감자, 대파, 당근, 풋고추, 닭육수(혹은 그냥 맹물), 소시지, 밥, 크림파스타소스, 버터, 올리브유, 다진마늘, 후춧가루, 핫소스, 돈까스소스, 머스터드
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 밥/죽/스프, 일상식,
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감자는 껍질을 벗기고 씻어서 얇게 썰어 줍니다
당근도 감자와 같이 썰고, 풋고추는 반을 갈라 씨를 제거하고 다져 줍니다 (아이들은 피망을 넣어주면 좋아요)
대파도 송송 썰어 줍니다
프라이팬에 버터, 올리브유를 넣도 다진마늘을 넣은후 감자만 넣어 먼저 볶아 줍니다
여기에 당근, 풋고추도 넣고 닭육수를 넉넉히 부어 줍니다 (그냥 맹물을 넣어도 좋아요)
여기에 지어놓은 밥을 넣고 같이 끓여 줍니다
이때 후룻가루를 좀 뿌려 줍니다
파스타소스를 넣어 같이 섞어 줍니다
소시지는 칼집을 넣고 팬에 넣어 구워줍니다
시판 돈까스소스나 스테이크소스를 넣어 같이 구워줍니다

파스타소스로 밥을 이용하여 리조또를 만들어도 아주 맛있네요
파스타소스의 매력이 면요리도 좋고, 밥요리에도 잘 어울리는것 같아요
어른들을 위해 풋고추를 다져서 넣었는데 고추향이 은은하니 맛있더라구요
아이들은 피망을 넣어서 만들어주면 좋겠어요
파스타소스로 이국적인 밥요리 만들어 맛있게 즐겨 보세요^^
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