옥수수맛탕
- 등록일 :
- 2015-07-13
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 2029
- 간단설명
- 캔옥수수로 만든 간식요리~
- 재료
- 캔옥수수, 밀가루, 식용유, 설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 간식/도시락,
브랜드관
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캔옥수수는 알갱이만 준비하여 굵게 다져 줍니다
그릇에 담고 밀가루를 조금만 넣어 물을 넣지 말고 반죽해 줍니다
팬에 기름을 넉넉히 붓고 온도가 오르면 동그랗게 옥수수반죽을 만들어 튀겨 줍니다
팬에 설탕을 한줌 넣고 그대로 두어 갈색이 나도록 녹인후 튀긴 옥수수를 넣고 녹인 설탕을 묻혀 줍니다
(이때 녹인 설탕을 묻힐때는 튀긴 옥수수를 하나씩 묻혀야지 같이 달라 붙지 않아요)
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