부추닭칼국수
- 등록일 :
- 2015-07-06
- 작성자 :
- ozt***
- 조회수 :
- 1988
- 간단설명
- 부추무침을 올린 닭칼국수
- 재료
- 닭뼈, 청주, 생강, 각종야채, 버섯 부추 양념(간장, 식초, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 참기름, 깨소금)
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식,
브랜드관
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닭살은 모두 바르고.... 뼈만 넣어서 끓입니다
뼈만 푹 끓여서 뼈는 건져내고 칼국수와 각종 야채 넣어 끓입니다
칼국수는 미리 한번 삶아주었고, 부추도 양념하여 무칩니다
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