만두토마토스파게티
- 등록일 :
- 2015-03-11
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 2392
- 간단설명
- 냉동만두를 넣어 만든 스파게티요리
- 재료
- 스파게티면, 시판냉동만두, 식용유, 올리브유, 소금, 각종 야채, 스파게티소스, 치즈？
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 면/만두, 일상식,
만두토마토스파게티
만두토마토스파게티 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 물을 넉넉히 붓고 올리브유, 소금을 넣어 끓으면 면을 넣어 삶아 줍니다
프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 시판 냉동만두를 넣어 노릇하게 튀겨서 기름을 빼 줍니다
각종 야채는 손질후 깨끗이 씻어서 큼직하게 썰어 줍니다
팬에 올리브유를 두르고 야채를 넣어 먼저 볶아 줍니다
여기에 토마토소스를 붓고 후춧가루 뿌린후 잘 끓여 줍니다
삶아진 면을 건져 소스에 넣고 고루 잘 섞어 줍니다
여기에 튀겨둔 만두를 넣고 잘 섞은후 그릇에 담아 줍니다
치즈를 다져서 듬뿍 올리고 전자렌지에 넣어 약 2분간 돌려서 치즈를 녹여 줍니다
STEP 2
꼭 모짜렐라 치즈가 아니어도 일반치즈를 올려 녹여서 고루 섞어 먹으면 훨씬 치즈의 풍미가 좋답니다
요즘엔 시판 토마토소스도 잘 만들어져 나와서 맛있네요~~
시판 냉동만두를 노릇하게 바삭하게 튀겨 같이 넣어 만들었더니 더욱 맛있더라구요!!!
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