파래 계란 말이...
- 등록일 :
- 2015-01-12
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 1893
- 간단설명
- 요즘 제철이고 값도 싸고 영양도 풍부한 파래를 넣어 파래 계란 말이를 만들어 봤어요~
- 재료
- 파래, 계란, 당근, 소금, 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식,
파래 계란 말이...
파래 계란 말이... 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파래를 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거하고 쫑 쫑 썰어 두고
당근도 잘게 다져 주세요~
STEP 2
계란을 깨 알끈은 제거 하고 잘 풀어 썰어둔 파래와 당근을 넣어 섞어 주세요~
소금 약간 넣어 간을 해 주세요~
STEP 3
팬에 기름을 약간 두르고 약한불에서 계란물을 부어 돌돌 말아 주면 되요~
한김 나간후 썰어 주면 되요~
STEP 4
접시에 담은 모습이랍니다~
파래향이 솔솔나는 파래 계란 말이랍니다~
파래랑 계란이 은근 잘 어울리더라구요~
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