떡볶이 떡 피자
- 등록일 :
- 2015-01-04
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 2518
- 간단설명
- 떡볶이 떡에 돼지고기를 넣어 치즈를 뿌려 피자를 만들어 봤는데 간식으로 아주 좋답니다~
- 재료
- 떡볶이떡, 다진 돼지고기, 청피망, 홍피망, 노추소스(중국 간장 ), 소금, 후추, 다진마늘, 올리고당, 생강술, 참기름, 모짜렐라 치즈, 밀가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 떡/빵/과자, 손님접대/술안주,
떡볶이 떡 피자
떡볶이 떡 피자 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에서 나온 떡볶이떡은 따뜻한 물에 담가서 말랑하게 만들고
청피망와 홍피망은 잘게 썰어 주세요~
다진 돼지고기는 밑간을 해 주세요~
양념은 노추소스 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 생강술 1 큰술, 올리고당 1 큰술, 소금 ,후추,
참기름 조금씩, 다진 대파를 넣고 고루 섞어 치대어 밑간을 하면 되요~
STEP 2
떡볶이 떡을 반으로 갈라 밀가루를 살짝 묻힌후
양념한 고기를 얹힌후 다시 떡볶이떡을 올려 붙혀 주세요~
그위에 청피망과 홍피망을 올린후 모짜렐라 피자 치즈를 올려 주세요~
10분 예열한 오븐에 170도에서 15 분 정도 구워 주면 완성 되요~
STEP 3
하나씩 집어 먹기 좋게 조그맣게 만들어서 먹기 편하답니다~
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