[도라지초무침]오이도라지무침, 도라지쓴맛없애는법
- 등록일 :
- 2013-03-31
- 작성자 :
- all***
- 조회수 :
- 9083
- 간단설명
- 황사에 좋은음식 오리도라지초무침입니다.
- 재료
- 본문기재
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식,
브랜드관
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도라지초무침, 오이도라지무침, 도라지쓴맛없애는법
우리가족 건강한 식탁을 만들기 위해 봄철 황사에 좋은 음식! 도라지초무침을 만들어 봤어요.
새콤달콤 도라지초무침, 오이도라지무침! 가래에 기침까지 콜록이는 가족들에게
건강한 반찬, 뚝딱!! 만드는 도라지초무침! 오랜만에 만들어 봤는데 너무 맛있더라구요.
도라지초무침, 새콤달콤한 양념에 맛있는 아삭한 도라지와
오이가 들어가서 더 맛잇는 도라지초무침! 간단반찬으로 봄날 황사에 좋은 음식으로
으뜸이니 꼭 한번 오이도라지무침 만들어서 가족들 건강을 지켜보세요.

도라지의 쓴맛제거하는법도 무척 간단해서 도라지의 쓴맛만 잘 제거하면
새콤달콤 맛있는 도라지초무침은 간편하게 만들어진답니다.
도라지오이초무침, 새콤하니 반찬 만들어 놓으니 후딱 없어지네요.

초록마을의 건강하고 믿을 수 있는 간편하게 요리할 수 있는 채도라지
맛있는 도라지초무침 만들어 볼까요.
재료 : 도라지채 150g , 오이반개
양념 : 고추장2스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 요리초2스푼, 마늘다진것 1스푼, 통깨약간, 굵은소금

먼저 채도라지는 볼에 넣고 굵은 소금을 넣고 박박 문질러줍니다.
도라지쓴맛제거하는법, 이렇게 간편하게 해결된답니다.

이렇게 잘 문질러진 도라지, 쓴맛이 제거되었겠지요..^^

그럼 30분정도만 도라지를 물에 넣어서 쓴맛을 제거합니다.
이 두단계만 지나면 도라지의 쓴맛이 완벽제거된답니다.

물에 담궈둔 도라지의 물기를 쫙 빼서 볼에 담고 오이도 소금에 절여서 씻어 물기를 빼서 볼에 담아줍니다.
여기에 도라지초무침에 들어가는 양념을 골고루 넣어줍니다.

그리고 도라지오이무침을 버무려 버무려줍니다..^^
그럼 초간단 도라지초무침 완성! 간편하게 완성되었지요.

접시에 담아주면 언제 먹어도 맛있는 황사에 좋은음식 도라지초무침완성
오이가 들어간 도라지오이초무침! 매콤새콤한 반찬으로 으뜸인걸요.


도라지초무침, 오이도라지무침! 가족들 건강을 위해서
간편하게 후다닥 만든 요리!
기침에 가래에 좋은 음식 ! 도라지초무침!
도라지의 쓴맛도 완벽제거되어 아삭하니 봄날 입맛돋우기
딱 좋은 요리네요..!!
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