장조림
- 등록일 :
- 2026-11-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 깐 메추리알에 맛간장만 끓여 간단히 만든 메추리알 장조림
- 재료
- 메추리알 맛간장(양조간장 올리고당 맛술)
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
장조림
장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간장 올리고당 맛술 물 넣어 끓입니다.
STEP 2
깐 메추리알 흐르는 물에 씻어 넣습니다.
STEP 3
메추리알에 양념이 배이도록 끓입니다.
STEP 4
불 끄고 잔열로 양념 배이도록 식을때까지 담가줍니다.
STEP 5
메추리알이 식으면 한번 먹을 만큼씩 소분합니다.
STEP 6
밥반찬으로 먹기 좋은 간단 메추리알 장조림입니다.
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