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오코노미야끼

오코노미야끼

등록일 :
2026-11-04
작성자 :
yoo***
조회수 :
20
간단설명
채썬 양배추와 오징어 넣고 오코노미야끼 반죽으로 만든 오코노미야끼입니다.
재료
양배추 달걀 소금 후추 대파 오징어 카놀라유 가쓰오부시 오코노미야끼믹스 데리야끼소스 마요네즈
조리시간
조리시간 30분이내
분류
일식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
양배추

달걀 깨 넣고 양배추 채썰어 넣습니다.

STEP 2
대파

대파 썰어 넣습니다.

STEP 3
믹스

오코노미야끼믹스와 오징어 넣고 반죽합니다.

STEP 4
농도

약간 흐르는 정도가 되도록 반죽합니다.

STEP 5
부치기

팬에 기름 두르고 예열한뒤 오코노미야끼반죽 펼칩니다.

STEP 6
뒤집기

거의 익을 때 찢어지지 않게 뒤집어 줍니다.

STEP 7
소스

데리야끼소스와 마요네즈 뿌린 뒤 가쓰오부시 올려줍니다.

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