생강청
- 등록일 :
- 2026-11-03
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 겨울이 오면 감기에 잘 걸리는 식구들을 위해 생강청과 편강 만들어요
- 재료
- 생강 꿀 설탕
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 간식, 유제품/시럽/잼, 계절음식, TV속 레시피
생강청
생강청 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 세척된 생강 준비합니다.
STEP 2
생강은 편썰어 준비합니다.
STEP 3
물에 생강편과 설탕 넣어 끓입니다.
STEP 4
설탕 결정 생기도록 저어가며 끓이면 편강이 됩니다.
STEP 5
생강 휴롬에 갈아서 꿀넣어 졸입니다.
STEP 6
식힌 뒤 소독한 병에 담아 따뜻한 물에 타 먹으면 겨울철 감기 예방에 좋은 생강청입니다.
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