갈비살 떡갈비
- 등록일 :
- 2026-10-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 9
- 간단설명
- 라갈비용 갈빗살을 양념에 재워 구운뒤 다져 만드는 리얼 떡갈비입니다.
- 재료
- 엘에이갈비 갈비양념장(양파 참기름 후추 맛술 간장 설탕 마늘 대파)
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
갈비살 떡갈비
갈비살 떡갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
엘에이 갈비는 양념에 재웠다 양념장과 함께 익혀줍니다.
STEP 2
갈비 뼈 제거한뒤 잘게 자릅니다.
STEP 3
포뜬 갈비살 다져 양념에 재워 스테이크 모양으로 만듭니다.
STEP 4
둥글게 만든 떡갈비 속까지 익혀줍니다.
STEP 5
익은 떡갈비 먹기 좋게 자르고 재워두었단 갈비양념장을 곁들여 소스로 이용합니다.
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