회덮밥
- 등록일 :
- 2026-10-11
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 1
- 간단설명
- 쫄깃한 활어회를 채썬 채소와 매콤새콤한 양념으로 무쳐 밥위에 올린 회덮밥입니다.
- 재료
- 활어회 배 무 양파 고추 마늘 초고추장 고춧가루 통깨 참기름 밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
회덮밥
회덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
회덮밥 소스는 초고추장 고춧가루 통깨 참기름 다진마늘 대파 등으로 만들어 줍니다.
STEP 2
그릇에 채썬 무 배 당근 부추 쪽파 양파 넣습니다.
STEP 3
제철 활어회 채소 위에 올려줍니다.
STEP 4
만들어둔 초고추장 소스 뿌려 채소와 회 버무립니다.
STEP 5
밥 위에 올릴 채소 회무침입니다.
STEP 6
그릇에 밥이나 소면을 담고 회무침을 올려줍니다.
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