샤토브리앙
- 등록일 :
- 2026-10-11
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 1
- 간단설명
- 기름도 적고 부드러운 안심을 이용한 샤토브리앙입니다.
- 재료
- 소고기 안심 시즈닝분말 올리브유 가니쉬채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
샤토브리앙
샤토브리앙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
스테이크용 채끝과 안심 준비합니다.
STEP 2
시즈닝 한 뒤 올리브유 버터 넣어 굽습니다.
STEP 3
익은 고기 레스팅 한 뒤 가니쉬 채소와 함께 담습니다.
STEP 4
부드러운 식감이라 아이들이 좋아하는 안심 샤토브리앙입니다.
STEP 5
스테이크용 채끝도 구워서 가니쉬채소와 함께 곁들여 줍니다.
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