콩나물국
- 등록일 :
- 2026-09-08
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 0
- 간단설명
- 청양고추를 넣어 개운하게 끓인 간단하면서 깔끔한 콩나물국입니다.
- 재료
- 콩나물 국간장 다진마늘 소금 청양고추 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
콩나물국
콩나물국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩나물은 깨끗이 씻어 건져줍니다.
STEP 2
콩나물이 잠기도록 물 부어 준 뒤 국간장 소금 넣어 뚜껑 덮어 끓입니다.
STEP 3
콩나물 익는 냄새가 나면 뚜껑 열고 다진마늘 대파 넣습니다.
STEP 4
청양고추를 넣으면 맛이 더 개운하고 깔끔해집니다.
STEP 5
천일염과 국간장으로 간을 맞춘 콩나물국입니다.
STEP 6
더운 여름엔 그대로 냉장고에 식혀 냉국으로 먹어도 깔끔한 맛입니다.
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