매콤새콤달콤 입맛 살리는 비빔국수
- 등록일 :
- 2026-08-07
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 19
- 간단설명
- 더위에 입맛 없을 때 매콤새콤달콤한 비빔 양념장으로 후루룩 비벼 먹기 좋은 비빔국수입니다.
- 재료
- 비빔양념장 소면 오이 양파 깨 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
매콤새콤달콤 입맛 살리는 비빔국수
매콤새콤달콤 입맛 살리는 비빔국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫄면이나 비빔국수를 자주 하게 되는 여름에는 미리 양념 넉넉히 만들어 숙성해둡니다.
STEP 2
소면 삶아서 전분 제거하고 얼음물에 담가 차갑게 한뒤 건져 줍니다.
STEP 3
삶은 면에 비빔장과 냉장고에 있는 오이만 썰어 넣어도 좋아요.
STEP 4
아삭하고 시원한 오이는 듬뿍 올려줍니다.
STEP 5
비빔장 만들어 두면 라면보다 먹기 좋은 비빔국수입니다.
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