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리챔 카레 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

리챔카레 만들어볼게요.

STEP 2

카레 만들 재료들을 모아봤어요.
고기 대신 넣을 리챔과 당근, 양파, 감자와 토마토통조림과 카레가루 준비해주세요.

STEP 3

큰 냄비에 올리브유를 넣고 채 썬 양파를 갈색이 나도록 충분히 볶아주세요.
주사위 모양으로 자른 리챔을 넣고 충분히 볶고 감자와 당근도 넣어 볶아주세요
후추 뿌리고 토마토 넣어주세요.

STEP 4

물을 넣고 끓여주세요. 월계수잎 몇 장 넣어주세요.
미지근한 물에 녹인 카레를 넣고 중약불에서 저어가며 뭉근하게 끓여주세요.
마지막으로 꿀 한숟가락 넣어주세요.

STEP 5

소고기 대신 리챔을 넣어 불맛이 나는 맛있는 리챔카레 완성했어요.

STEP 6

언제 먹어도 맛있는 카레인데 오늘은 리챔으로 만들어 봤는데 은은한 향까지 아주 좋더라고요.