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토마토스튜 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

토마토스튜 만들어볼게요.

STEP 2

스튜 만들 재료 모아봤어요.
소고기, 양배추, 감자, 양파, 당근, 표고버섯, 토마토통조림 준비해주세요.
사진에는 없지만 생토마토도 넉넉하게 준비해주세요.

STEP 3

큰 냄비에 올리브유와 마늘을 넣어 볶아주세요.
소고기와 다진 양파를 넣고 소금과 후추를 뿌려 충분히 볶아주세요.
준비한 양파, 당근, 감자, 표고버섯 넣어 볶아주시고요.

STEP 4

양배추도 넣어 볶아주세요. 소금, 후추를 넣어 주세요.
토마토통조림 넣어 재료와 섞이도록 볶아주시고요.
사진은 없지만 생토마토와 물을 넣고 충분히 끓여주세요. 월계수잎도 몇 장 넣어주시고요.

STEP 5

야채를 큼지막하게 썰어 보기에 좋고 맛은 더 좋은 토마토스튜 완성했어요.

STEP 6

스튜는 넉넉하게 만들어 냉동해두고 하나씩 꺼내 먹으면 좋더라고요.
오늘도 스튜 공장 가동했네요.