파재래기
- 등록일 :
- 2026-07-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 16
- 간단설명
- 고기 육류 곁들여 먹는 파채무침 파 재래기입니다.
- 재료
- 대파 마늘 고춧가루 참치액 액젓 설탕 매실청 참기름 식초 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
파재래기
파재래기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
굵은 대파 껍질 뿌리 제거해서 씻어줍니다.
STEP 2
파채칼을 이용해 채 썰어줍니다.
STEP 3
채썬 대파는 물에 담가 점액질 제거하고 물기 꼭 짜줍니다.
STEP 4
대파에 설탕 다진마늘 넣어줍니다.
STEP 5
고춧가루 참치액 액젓 매실청 넣습니다.
STEP 6
양념에 살살 버무린 뒤 참기름 식초 깨 넣어요.
STEP 7
고기쌈과 곁들이기 좋은 파 재래기입니다.
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