토마호크 스테이크
- 등록일 :
- 2026-07-11
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 5
- 간단설명
- 육즙 가득 토마호크 스테이크 겉바속촉으로 구웠습니다. 가니쉬를 곁들이니 먹음직스러워요
- 재료
- 토마호크 시즈닝분말 올리브유 양파 아스파라거스 버섯 대파 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
토마호크 스테이크
토마호크 스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
토마호크 간이 배도록 칼집 내서 시즈닝 분말 올리브유 뿌려둡니다.
STEP 2
팬 달구고 시즈닝된 토마호크 올립니다.
STEP 3
센 불에 겉면 익히고 속까지 익혀줍니다.
STEP 4
뼈대 남기고 자른 뒤 가니쉬 채소와 버섯 올려 줍니다.
STEP 5
원하는 굽기에서 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 6
레스토랑에서 먹으려면 부담되는 가격인데 그리들에 가니쉬 곁들여 푸짐하게 구웠습니다.
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