소고기미역국
- 등록일 :
- 2026-07-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 7
- 간단설명
- 건미역과 국거리용 고기는 항상 집에 있는 재료들이라 자주 하게 되는 소고기 미역국입니다.
- 재료
- 국거리용 소고기 참기름 다진마늘 건미역 참치액
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
소고기미역국
소고기미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
국거리용 소고기는 큼직하게 썰어 찬물에 담가 핏물 뺍니다.
STEP 2
건미역도 물에 불려줍니다.
STEP 3
전날 저녁에 미리 준비해두면 좋은 소고기와 불린 미역입니다.
STEP 4
미역 물 다진 마늘 넣어 끓입니다.
STEP 5
고기는 따로 볶지 않고 국물이 끓을 때 넣어줍니다.
STEP 6
국물이 우러나도록 그대로 30분 정도 푹 끓입니다.
STEP 7
소고기와 건미역을 이용한 소고기 미역국입니다.
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