장마철 바삭한 김치빈대떡
- 등록일 :
- 2026-07-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 장마가 시작되니 빗소리와 함께 고소한 전부치는 냄새가 여기 저기 진동하네요. 고기 넣은 김치전입니다.
- 재료
- 익은김치 대패삼겹 해물모듬 부침가루 달걀 식용유 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
장마철 바삭한 김치빈대떡
장마철 바삭한 김치빈대떡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
익은김치 대패삼겹 해물모듬 부침가루 달걀 양파 얼음물 넣어 반죽 만들어줍니다.
STEP 2
반죽 되게 해서 달군 팬에 올립니다.
STEP 3
기름에 아랫면부터 바삭하게 익혀줍니다.
STEP 4
다진 고기를 넣어 더 고소한 김치전입니다.
STEP 5
고소하고 바삭한 김치전 도톰하게 부쳤어요.
STEP 6
얇고 바삭한 김치전도 좋지만 고기를 넣어 도톰하게 부친 김치빈대떡도 맛있습니다.
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