가지나물
- 등록일 :
- 2026-07-05
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 참치액과 간장소스로 파마늘 넣어 무친 가지나물입니다.
- 재료
- 가지 파 마늘 고추 간장 참치액 참기름 깨 요리당
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
브랜드관
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가지 세척해서 무릭 뺍니다

먹기 좋은 크기로 너무 가늘지 않게 4등분 합니다.

전자랜지 용기에 넣어 살짝 쪄줍니다.

살짝 찐 가지는 식혀줍니다.

다진 파 마늘 고추 간장 참치액 참기름 깨 요리당을 넣어 조물 조물 무칩니다.

촉촉하게 찐 가지에 단짠 양념 버무린 가지무침입니다.

가지나물 밥에 비벼 먹기 좋은 밥반찬입니다.
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