피클
- 등록일 :
- 2026-07-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 13
- 간단설명
- 요즘 제철인 햇양파와 오이 가격이 착해서 피클 담갔습니다.
- 재료
- 오이 양파 무 피클링스파이스 식초 설탕 소금
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 간식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, TV속 레시피
피클
피클 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파 껍질 벗겨 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 2
오이 세척해서 썰고 무도 자릅니다.
STEP 3
피클링 스파이스 넣고 끓인 뒤 식초 설탕 소금 넣어 녹입니다.
STEP 4
유리병 소독해서 재료 담고 끓인 피클물 부어줍니다.
STEP 5
식혀서 냉장고에 하루 정도 두면 맛이 듭니다. 새콤달콤 아삭한 피클입니다.
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