굴소스 숙주대패볶음
- 등록일 :
- 2026-06-14
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 대패삼겹살과 숙주를 굴소스로 볶은 대패 숙주 볶음입니다.
- 재료
- 대패삼겹살 대파 숙주 굴소스 맛술 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
굴소스 숙주대패볶음
굴소스 숙주대패볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
대패 삼겹살은 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
숙주나물은 흐르는 물에 씻어 건져줍니다.
STEP 3
달군 팬에 대패 삼겹 올려 소금 후추 뿌려 굽습니다.
STEP 4
대패 삼겹 먼저 모두 익혀줍니다.
STEP 5
양파 대파 넣고 맛술 뿌려줍니다.
STEP 6
숙주와 굴소스 넣어줍니다.
STEP 7
숙주가 살짝 숨이 죽도록 볶아줍니다.
STEP 8
아삭한 숙주 식감과 부드러운 대패삼겹이 잘 어울리는 대패숙주볶음입니다.
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