새송이관자
- 등록일 :
- 2026-06-10
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 10
- 간단설명
- 탱글탱글한 새송이 버섯을 키조개 관자처럼 칼집내서 버터 굴소스로 졸인 새송이관자입니다.
- 재료
- 새송이버섯 버터 굴소스 후추 마늘 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
새송이관자
새송이관자 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용 큼직한 새송이버섯입니다.
STEP 2
새송이버섯은 그대로 에어프라이어에 돌려가며 15분 구워도 맛있습니다.
STEP 3
관자구이용 소스 물 굴소스 후추 마늘 참기름 섞어줍니다.
STEP 4
새송이 버섯 가로로 잘라 칼집 낸 뒤 버터에 굽습니다.
STEP 5
준비해둔 소스 부어 졸이고 깨소금 뿌려줍니다.
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