칼국수
- 등록일 :
- 2026-05-28
- 작성자 :
- hol***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 코인육수로 간단하게 만든 육수에 채소 듬뿍 넣고 만든 맛있는 칼국수입니다.
- 재료
- 칼국수면, 국물의신(코인육수), 양파, 당근, 표고버섯, 마늘, 파, 참치액, 구운소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 물을 담고 국물의신(코인육수)를 끓인 육수에 당근, 양파, 표고버섯을 넣고 끓여줬어요.
STEP 2
한 번 끓인후 호박을 넣고 참치액을 넣어 1차로 간합니다.
STEP 3
가루를 털어낸 칼국수면을 넣어줬어요.
STEP 4
다진 마늘을 넣고 구운소금을 넣어 2차로 간합니다.
STEP 5
면이 모두 익으면 마지막으로 대파를 넣어줬어요.
STEP 6
채소를 넣어 푸짐하게 끓인 맛있는 칼국수.
감칠맛 나는 국물이 맛있어 밥한공기 말아 든든하게 먹은 칼국수였습니다.
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