시금치나물
- 등록일 :
- 2026-05-26
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 14
- 간단설명
- 밑반찬으로 만들어 먹기 좋은 시금치나물은 한번 만들어 놓으면 간이 싱거워지때문에 조선간장을 넣어서 시금치나물을 무침을 하면 먹는내내 간이 딱 맞아서 시금치나물을 더 맛있게 먹을수있답니다.
- 재료
- 시금치, 간장, 소금, 통깨, 대파, 다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
시금치나물
시금치나물 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
시금치나물을 소개합니다.
STEP 2
끊는물에 소금을 약간만 넣어서 시금치를 넣어준후 잠깐동안만 삶아준후 찬물에 헹궈서 물기를 꽉 짜주세요
STEP 3
시금치나물을 조선간장을 1스푼 넣어서 미리 밑간을 해둡니다.
대파를 송송송 썰어서 넣어주세요.
STEP 4
다진마늘, 깨소금, 소금약간, 참기름을 넣어주세요.
위생장갑을 끼고 시금치나물을 조물조물 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.
STEP 5
부족한 간을 소금을 조금씩 넣어가면서 간을 맞추어주세요.
시금치나물이 완성이 되었습니다.
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