갈비수육
- 등록일 :
- 2026-05-05
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 야들 야들 푹 삶아진 흑염소 갈비 수육을 보고 따라한 돼지갈비 수육입니다.
- 재료
- 돼지통갈비 된장 간장 통후추 맛술
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
갈비수육
갈비수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지 갈비 통째로 준비해 줍니다.
STEP 2
찬물에 담가 핏물 제거합니다.
STEP 3
살집이 두둑한 통갈비 뼈대대로 잘라줍니다.
STEP 4
끓는 물에 통후추 맛술 넣고 한번 삶아 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 5
된장 간장 맛술에 통양파 대파 마늘 넣고 푹 삶아줍니다.
STEP 6
부드럽게 살이 떨어질때까지 삶은 통갈비 수육입니다.
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