갑오징어 버터구이
- 등록일 :
- 2026-05-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 연휴에 가족들과 팬션 빌려 갑오징어 버터구이 했어요.
- 재료
- 갑오징어 가염버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
갑오징어 버터구이
갑오징어 버터구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사이즈가 큰 갑오징어를 골라 갑 내장 제거한뒤 질긴 껍질 벗겨 물기 제거합니다.
STEP 2
예열한 그리들에 가염버터 올려줍니다.
STEP 3
손질한 갑오징어 칼집 낸 뒤 올려줍니다.
STEP 4
갑오징어 앞뒤로 뒤집어가며 느긋하게 구워줍니다.
STEP 5
갑오징어 먹기 좋은 크기로 잘라 볶듯이 버터에 노릇하게 구워 익혀줍니다.
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