벚꽃계란말이
- 등록일 :
- 2026-05-01
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 30
- 간단설명
- 봄이라서 더 좋은 요즘 예쁜 계란말이를 만들었습니다.
- 재료
- 계란 7 , 분홍소시지 1/2개 , 부추 약간만 , 소금 약간만
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
벚꽃계란말이
벚꽃계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
벚꽃계란말이를 소개합니다
STEP 2
분홍소시지를 최대한 얇게 썰어준후 꽃모양 틀을 이용해서 꽃을 만들어주세요.
STEP 3
분홍소시지 남은것을 분쇄기를 이용해서 곱게 갈아주세요.
STEP 4
계란노른자에 곱게 갈아둔 분홍소시지를 넣어주세요.
계란흰자에 부추를 송송송 썰어서 넣어준후 소금을 약간만 넣어서 잘 저어주세요.
사각 후라이팬에 기름을 약간만 두른후 계란을 돌돌돌 말아가면서 부쳐주세요.
STEP 5
꽃모양 분홍소시지를 빈공간에 차곡차곡 넣어준후 계란흰자를 너무 두툼하지 않게 부어준후 돌돌돌 말아주세요.
STEP 6
벚꽃계란말이를 김밥용 발을 이용해서 모양을 예쁘게 잡아주세요.
벚꽃계란말이가 완성이 되었습니다.
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