땅콩조림
- 등록일 :
- 2026-04-19
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 밑반찬으로 너무나도 좋은 땅콩조림은 땅콩의 잡내를 잡으면서 단짠단짠 맛있게 만들어 보겠습니다.
- 재료
- 땅콩, 설탕, 간장, 물엿, 통깨, 맛술, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
땅콩조림
땅콩조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
땅콩조림을 소개합니다.
STEP 2
땅콩3컵정도를 깨끗한 물로 3번 정도 헹궈준후 물기를 빼주세요.
끊는물에 소금을 약간만 넣고 땅콩을 넣어준후 12분간 강불로 삶아주세요.
STEP 3
삶아준 땅콩을 찬물로 한번정도 씻어준후 웍을 이용해서 땅콩을 넣고
간장3스푼, 설탕2스푼, 물엿2스푼, 맛술2스푼을 넣어서 10분간 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.
STEP 4
어느정도 간장이 땅콩에 베이면 물1/2컵정도를 넣어서 10분간 약불로 졸여주세요.
불을 끈 상태에서 참기름2스푼과 통깨를 넣어서 다시한번 버무려주세요.
STEP 5
땅콩조림이 완성이 되었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )