소고기야채스튜
- 등록일 :
- 2026-04-18
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 27
- 간단설명
- 마녀스프라고도 하는 소고기야채스튜 제철 채소와 고기 허브 넣고 토마토 넣어 물없이 푹 끓이는 건강식입니다.
- 재료
- 소고기사태 버터 올리브오일 양배추 양파 당근 샐러리 감자 월계수잎 토마토 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 양식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, TV속 레시피
소고기야채스튜
소고기야채스튜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 국거리용 사태와 양배추 양파 당근 샐러리 감자는 큼직하게 썰어줍니다.
STEP 2
버터와 월계수잎 올리브오일 토마토홀 넣고 중약불에서 뭉근하게 푹 끓입니다.
STEP 3
재료에서 수분이 나오고 푹 익으면 소금 후추로 간을 맞춰줍니다.
STEP 4
건더기 큼직하게 썰어 넣고 끓인 토마토 스튜입니다.
STEP 5
밥대신 야채 스튜 한그릇으로 배불리 먹고 있습니다.
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