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국물떡볶이

국물떡볶이

등록일 :
2026-04-08
작성자 :
tro***
조회수 :
31
간단설명
떡볶이에 양배추와 대파 듬뿍 넣고 소스에 카레가루를 넣어 만든 국물떡볶이
재료
떡볶이, 양배추, 대파, 어묵, 국물의신(육수용), 고춧가루, 고추장, 카레가루, 후추, 올리고당, 소금, 간장 등
조리시간
조리시간 30분이내
분류
분식, 면/만두, 간식/도시락, 혼밥
요리과정
STEP 1
^^

떡볶이는 물에 담가 부드럽게 만들어주고, 어묵, 대파, 양배추를 준비합니다.

STEP 2
^^

냄비에 물을 넣고 어묵과 국물의신 육수 두 알을 넣어 끓여줍니다.

STEP 3
^^

고춧가루, 고추장, 카레가루, 후추, 올리고당, 소금, 간장 등을 넣어 소스를 만들어줍니다.
어묵이 끓어 육수가 우러나면 소스를 풀어주고 떡볶이떡을 넣어 한 번 끓여줍니다.

STEP 4
^^

떡이 부드러워지면 양배추와 대파를 넣어줍니다.

STEP 5
^^

끓기 시작하면 중약불로 줄이고 충분히 조려줍니다.

STEP 6
^^

양배추를 듬뿍 넣고 카레를 넣어 은은한 카레의 향이 좋은 국물떡볶이.
김말이와 당면만두를 곁들어 든든하게 만든 간식입니다.

STEP 7
^^

^^

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