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토마토계란찜

토마토계란찜

등록일 :
2026-03-28
작성자 :
gol***
조회수 :
38
간단설명
부드러운 계란찜에 토마토 넣고 참치액으로 간해 맛있는 토마토계란찜 만들었어요.
재료
계란, 대파, 토마토, 참치액, 물, 올리브유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1

토마토계란찜 만들어볼게요.

STEP 2
2

계란에 참치액을 넣고 물을 넣어 섞어주세요.
대파와 토마토를 넣어 계란물을 만들어 주세요.

STEP 3
3

뚝배기 안쪽에 올리브유를 바르고 계란물을 부어주세요.

STEP 4
4

불에 올리고 끓기 시작하면 숟가락으로 저어주세요.
계란물이 어느 정도 익으면 뚜껑을 덮고 약불에서 완전히 익혀주세요.

STEP 5
5

잘게 썰어둔 토마토를 올리고 올리브유를 뿌려 토마토계란찜 완성했어요.

STEP 6
6

토마토와 계란이 정말 잘 어울리잖아요. 거기에 올리브유까지...
감칠맛 살리는 참치액이 부드러운 계란찜을 한층 더 맛있게 만들더라고요.

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