미역줄기볶음
- 등록일 :
- 2026-02-22
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 식당에 가면 종종 나오는 미역줄기 볶음 집에서 볶아 반찬했어요.
- 재료
- 염장미역줄기 당근 양파 식용유 참기름 통깨 파 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
미역줄기볶음
미역줄기볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
염장미역은 소금 털어낸 뒤 물에 담가 짠기 빼줍니다.
STEP 2
흐르는 물에 여러번 씻어 짠기를 뺀 뒤 물기 빼고 적당히 자릅니다.
STEP 3
양파 당근 대파 다진 마늘 등 채소 준비합니다.
STEP 4
기름에 파 마늘 넣어 향 내준 뒤 미역줄기와 채소 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
염장미역은 가격도 저렴하고 양도 많아 반찬으로 볶아두면 밥과 비벼 먹기도 좋고 그냥 먹어도 좋은 반찬입니다.
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