몸보신 능이백숙
- 등록일 :
- 2026-02-22
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 7
- 간단설명
- 몸에 좋은 능이버섯을 이용한 몸보신 능이 닭백숙입니다.
- 재료
- 능이버섯 부추 대추 인삼 토종닭
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, TV속 레시피
몸보신 능이백숙
몸보신 능이백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
능이버섯 물에 담가줍니다.
STEP 2
기름기 없도록 닭 껍질 벗겨주고 약재와 대추 등 재료 손질해줍니다.
STEP 3
압력솥에 손질한 재료 담아줍니다.
STEP 4
재료가 잠길 정도로 물 부어 삶아줍니다.
STEP 5
푹 삶은 능이백숙 그릇에 담고 부추 올린 뒤 육수 부어줍니다.
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