고추장돼지불백
- 등록일 :
- 2026-02-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 돼지고기 앞다리살 불고기용으로 얇게 슬라이스 된걸 고추장소스에 재워 파채와 볶은 돼지불백입니다.
- 재료
- 돼지 앞다리 슬라이스 고추장 고춧가루 매실청 후추 마늘 양파 깻잎
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고추장돼지불백
고추장돼지불백 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지 앞다리 슬라이스는 고추장소스에 재워 숙성합니다.
STEP 2
기름 다진 마늘과 함께 볶아줍니다.
STEP 3
수분 날려가며 바짝 볶아줍니다.
STEP 4
고기가 모두 익으면 마지막에 양파채와 파채 깻잎 등을 넣어줍니다.
STEP 5
기사식당 느낌의 돼지 불고기 백반 입니다.
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