고기짜장
- 등록일 :
- 2026-02-13
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 7
- 간단설명
- 아이들이 집에 있을때 집밥 하면 생각나는 메뉴가 바로 짜장밥이라서 고기 듬뿍 넣어서 고기짜장을 만들었습니다.
- 재료
- 감자,당근,돼지고기다짐육,짜장가루,쌀뜨물,전분가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고기짜장
고기짜장 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기짜장을 소개합니다.
STEP 2
감자와 양파, 당근을 깍뚝썰기를 한후 기름을 넉넉하게 두른후 돼지고기카레용부터 볶아주고 감자, 양파 순으로 넣어서 감자가 투명해질때까지만 볶아주세요.
STEP 3
물 2컵정도를 넣어서 감자가 푹 익을정도로 바글바글 강불로 끊여주세요.
STEP 4
짜장소스를 1봉지 한꺼번에 넣어준후 바닥이 눌러붙지 않도록 조심해서 잘 섞어가면서 조리해주세요.
STEP 5
농도를 맞추기 위해서 전분가루 2스푼과 물2스푼을 넣어서 잘 섞어준후 넣어주세요.
STEP 6
전문전 부럽지 않을 고기짜장이 완성이 되었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )