단백질 가득 전복 달걀 장조림
- 등록일 :
- 2026-01-19
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 13
- 간단설명
- 고기보다 해산물을 좋아하는 엄마 소고기 대신 전복 넣어 장조림해드렸어요.
- 재료
- 전복 달걀 간장 맛술 마늘 고추 대파 사과 배
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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싱싱한 전복 솔로 깨끗이 씻어줍니다.

달걀은 삶아서 껍질 벗겨 준비합니다.

물 맛간장 마늘 대파 홍고추 맛술 넣고 전복 삶은 달걀 넣어 끓입니다.

타지 않게 고루 저어가며 양념이 배이도록 졸입니다.

전복과 달걀 속까지 양념이 배이도록 양념물에서 식혀줍니다.

전복 달걀 장조림입니다.

소고기 대신 전복을 넣은 단백질 영양식 밑반찬입니다.
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