민물새우 꽃게 매운탕
- 등록일 :
- 2026-01-11
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 15
- 간단설명
- 민물새우는 국물 맛 내기 좋은 재료입니다. 민물새우에 꽃게까지 넣어 맛있는 민물새우 꽃게 매운탕입니다.
- 재료
- 민물새우 호박 양파 고추 마늘 고춧가루 맛술 된장 참치액 꽃게
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
민물새우 꽃게 매운탕
민물새우 꽃게 매운탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꽃게는 솔로 껍질 깨끗이 세척하고 손질합니다.
STEP 2
민물새우는 흐르는 물에 씻어 물기 빼줍니다.
STEP 3
마늘 고춧가루 맛술 된장 등으로 매운탕 다대기 만들어 줍니다.
STEP 4
민물새우와 꽃게 채소 넣고 다대기 풀어준뒤 끓여줍니다.
STEP 5
손질한 꽃게도 찜기에 넣어 찝니다.
STEP 6
민물새우가 들어가 더 깊은 국물맛이 나는 꽃게 새우 매운탕입니다.
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