알배추새우전
- 등록일 :
- 2025-12-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 22
- 간단설명
- 해장국 끓이며 초록잎은 사용하고 노란 알배추만 전으로 부쳤습니다.
- 재료
- 알배추 부침가루 달걀 식용유 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
알배추새우전
알배추새우전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
속노란 알배추 한잎씩 떼어 씻은뒤 물기 빼줍니다.
STEP 2
부침가루 달걀 반죽물에 알배추 담갔다 팬에 올립니다.
STEP 3
노릇하게 앞뒤로 부쳐줍니다.
STEP 4
따뜻할 때 찢어 양념간장 곁들여 먹습니다.
STEP 5
남은 반죽물에 잘게 썬 알배추와 채소 새우살을 넣고 둥글게 부쳐도 좋습니다.
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