오리주물럭
- 등록일 :
- 2025-11-23
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 29
- 간단설명
- 마트에서 오리 정육 파는 걸 사다 양념해서 주물럭 했습니다.
- 재료
- 오리슬라이스정육 고추장 맛술 고춧가루 버섯 양파 대파 양배추 마늘 생강 간장 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오리주물럭
오리주물럭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오리슬라이스 정육은 양념장에 재워두었다 달군팬에 올립니다.
STEP 2
센불에 타지 않게 볶아줍니다.
STEP 3
오리가 익으면서 기름이 나오면 야채 넣습니다.
STEP 4
야채를 넣고 채수가 나오기 때문에 양념장을 더 넣습니다.
STEP 5
불 끄기 전에 향긋한 대파 깻잎 넣어줍니다.
STEP 6
요즘 식당 주물럭 가격이 5-6만원 하는데 집에서 저렴하게 주물럭 했어요.
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