중화식 양송이새우덮밥
- 등록일 :
- 2025-11-08
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 62
- 간단설명
- 양송이 버섯과 칵테일 새우를 볶아 전분물로 걸쭉한 소스 만든 중화식 덮밥입니다.
- 재료
- 양송이버섯 양파 파프리카 식용유 칵테일 새우 대파 마늘 굴소스 전분 참기름 밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
중화식 양송이새우덮밥
중화식 양송이새우덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파는 기름에 카라멜라이징 하듯 충분히 볶아줍니다.
STEP 2
양송이 버섯도 채썰어 숨이 죽도록 볶아줍니다.
STEP 3
파프리카와 칵테일 새우 넣은 뒤 굴소스 간 해요.
STEP 4
물 반컵 정도 부어준뒤 전분물 참기름 풀어 걸쭉하게 합니다.
STEP 5
그릇에 밥 담아준 뒤 소스 부어 줍니다.
STEP 6
밥과 비벼 먹기 좋은 중화식 양송이 덮밥입니다.
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