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숙주나물 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

아삭 숙주 한 봉지 사 왔습니다.

칼로리가 낮네요

STEP 2

숙주를 삶지 않고 쪄서 무침을 하려고 합니다.

숙주는 물이 많이 나오고 생기고 하네요

4분 30초 시간을 맞추었어요

STEP 3

4분 30초 시간을 맞추고 쪘어요

그래도 수분이 생기네요

가볍게 짜 주었습니다.

무침 할 그릇에 담았어요

STEP 4

숙주나물에는 당근이 잘 어울리네요

당근을 채칼에 내린 다음 넣었어요

STEP 5

양념은요

맛소금 0.5 티스푼

통깨 1/2 숟가락

참기름 한 바퀴 돌려 주었어요

STEP 6

가볍게 털어주면서 무침을 했습니다.

간은 더 넣지 않았도 되네요

숙주나물은 수분이 생기니까

맛소금으로만 짠맛 조절합니다

STEP 7

숙주나물350g 한 봉지입니다
한 끼 먹을 정도 한 접시 양이네요

STEP 8

나물 반찬 그리고 한식의

마무리는 통깨인데요

통깨를 톡톡 올렸습니다

아 그리고 쪄서 무침을 하니까요

삶는 것보다는 수분이 적게 생기네요